Al trionfo del pesce fresco, in un certo senso atteso data la location, si aggiunge una qualità davvero alta, all’Alba Chiara di Sant’Andrea.
Non perdetevi la sagra della castagna di Roccamonfina
La sagra della castagna di Roccamonfina è giunta alla 42esima edizione: ecco tutte le attività che si possono fare.
Vendita castagne, è tempo di castagne fresche
Tutto pronto per le caldarroste: è stata infatti avviata la raccolta e la vendita castagne: ecco quali sono le primizie ora in commercio.
Pizzeria Claudio Misuraca, l’arte al servizio del cliente
Quando una pizzeria porta il nome del suo pizzaiolo, come la Claudio Misuraca a Lusciano, è senz’altro da provare.
Willy Wonka, il trionfo dei dolci
La pasticceria Willy Wonka di Aversa è assolutamente unica per quanto riguarda le proposte “americane” sul menu.
Mozzarella di bufala campana, una grande passione
Mozzarella di bufala campana, ricette e consigli: ecco la storia di un grande amore, che talvolta finisce in padella.
Mercatino del Gusto 2018, un’occasione per imparare
Tra tradizione e novità, ecco il Mercatino del Gusto 2018: vi diciamo cosa abbiamo fatto noi, ma esploratelo con i vostri occhi e i vostri palati, ne vale sempre la pena.
L’arte dell’innovazione in cucina, al Joey
L’apprezzatissimo chef del Joey propone, nel menu, scelte coraggiose e di impatto, ma che rende al meglio con la sua bravura.
Farina di castagne, uso in cucina e proprietà
Non solo castagnaccio: la farina di castagne si presta a molti utilizzi in cucina, ecco quali sono.
El Sangrero, il tex-mex che strizza l’occhio alla Spagna
Nella categoria dei ristoranti etnici, l’El Sangrero di Giugliano è tra i più particolari: molto vasta la scelta tra culture culinarie differenti.